濁ったようなエンジ色のワイン 注いだだけで、スパイシーなんだろうと、味を想像させる。 カリフォルニアのワインはエグミが強いのが多いというけれど、オーストラリアなのに、これも強い。 家ワインは、クセの強いものばかり選んでるんだろうか？かなり合わない。これで2本で4,000円越えだなんて。。。ますますワインよく分からない層が増えるんじゃないかな。ツウな方は、おいしく感じられるのでしょうか？ 今日のマリアージュは、生ハムサラダ。味が濃いめのハムにしたので、そこそこ相性いいかな。お勧めされてたのはラグーのパスタ。家庭向きとは思えんけど、グレードが違うのでしょうか。。。 #家ワイン

chie☆

私もこれをいただきました。ワイン飲んでる割に詳しくはないのですが抜栓後から飲みやすいと感じました。合わせたのが味の濃いものだったのが良かったかも。 昨日白の方も飲みましたが私も価格設定はちょっと…？まぁクリスマスとか良さげなのでどこかで調整しているのかなと思います。

Maki Kamakura

私も、飲みきれなかったので、翌々日に、赤ワイン好きの友達と濃い目の味付けの料理に合わせたら、お店で5,000円は出せないけど、2,000円だったらこんなもんで、まずくはないと言われました。 日が経ったほうが、エグミも弱まっておいしくなった気がします。家ワイン、クリスマスは良さげなんですね〜。私は期待し過ぎてたのかもしれません。

chie☆