憧れのポールナール。 なんでもない日を特別にしたくて、 遂にプールサールを開けてしまいました。。。 まさに、「開けてしまいました。」 というべきタイミングだったような(^_^;) なんとか少し開いてくれるまで3日かかりましたが、 恐らくもっと違うタイミングが良かったかもしれないなぁという気がしています。 還元→豆→梅というように変化していきましたが、 最後まで大量の鉄っぽさを抱えたままでした。 ですがじわじわ感じる旨味と、 紅茶のようなタンニンの余韻が心地よく、 もうちょっとだけ手を繋いでいて欲しい。。。 というような気持ちにさせる切なさが残ります✧*｡ 最後のグラスに残った不思議な澱？のような 沈殿物。 丸くてフワフワしてる、、、 こんなの初めて見ました！ 口に含むと濃厚な梅ジャムのような美味しさ❤️ やだぁ、オマケが凄い(๑°艸°๑) 他のはもう少し寝かせてみることにします。 最近米パン作りにハマり、 とうとう合羽橋から食パン型を取り寄せてしまい、 タピオカ澱粉で外はカリっと中はフワフワに！ ワインに付き合ってくれた虎之介には お礼に大好きなイチゴちゃんを♡

toranosuke

ホントいつもマニアなワインです ( *´꒳`*)♡ 今回は梅ジャム入りでしたか ︎⤴︎ ⤴︎ 虎之介ちゃんも苺食べられて良かったですね✨

江川

親狐さんのプールサール✨素敵ですね♪ 虎くんの愛くるしさに癒されます♥

カボチャ大王

江川さん こちらは本当にマニアなワインでした！ 味わいも「ザ・ナチュール」｡.:*.ﾟ☆︎ 奥が深過ぎて未熟者の私には勿体ないです。。。 虎之介の唯一の楽しみイチゴちゃんですw

toranosuke

あ！ ボチャさん(°▽°) 生きてたーーーーーーー♡←失礼ですね。。。 コメントありがとうございます！ 嬉しいです✨ これからはボチャさんってお呼びしたいので よろしくお願い致します+.(o´∀︎`o).+ 子狐さんもゲットしたいです♡

toranosuke

w(°0°)w オォー！ toraさんがボールナールのプールサールを！！ 2016は僕も飲んだ事がありません。 確かに、 親キツネさんのワインは気分屋かもしれませんσ(^_^;) なかなか難しい性格… 個人的には 子キツネさんのワインの方が馴染み易いかも(⌒-⌒; )

ジュゼッペ

やはり難しいのですね、、、 ジュゼさんは15を飲まれていましたよね。 寝かせても一緒かな(´･ω･`;) 次はご機嫌よろしくの時に開けたいです！ 小狐さん、出会えるかな( ˙ ˙ *)

toranosuke

こんにちは❣ 虎之介ちゃんにQunQun♥♥ 食べてる姿って可愛いですよね〜♫ 米パンがとっても美味しそうです୧(๑›◡‹ ๑)୨ ぉぃ ﾁ♡ タピオカ澱粉のパンは丸いのですか〜(?_?)

meryL

虎之介さんのドアップ写真！ 癒されますね(^^)

bacchanale

meryLさん ですよねぇ！！！！ なので私はソファーに寝て虎之介を顔の前に座らせて オヤツをあげるともう、、、パラダイスです(○︎´艸`) タピオカ澱粉は食パンを作る時に入れます。 分量を間違えて発酵させたら膨らみ過ぎたので、 すくってマフィンを作りました。 ただでは転びませんw

toranosuke

bacchanaleさん 本当に可愛いですよね〜 癒されてくださいね〜(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )✧

toranosuke

なかなか、上級者向けのワインなんですね。。 でも、toranosukeさまのコメントから、 気難しい彼が、時折見せてくれる愛情深い優しさや 一瞬、垣間見ることのできる人懐こい笑顔に 夢中になってしまいそうな印象を受けました(^^)♡ 米粉パン！ 米粉ブレンドのパンは作ったことありますが 米粉100%は作ったことありません〜！ 小麦粉のパンよりも、歯切れの良い食感や お米独特の甘味が堪能できそうですね♪ 作るのは難しそうですが(^^;)、、 とっても美味しそうです✨

ほろ苦ココア

気難しい彼、、、うんうん！まさにそんな感じです♡ 冷たくされても本質が優しいことを知っているから、 ついついついていっちゃうんですよね(笑) 米粉パンはね、タピオカ澱粉がポイントらしいです！ 入れるとふっくらふわふわになるのよ♪

toranosuke

このエチケットはvinicaで見覚えがあります(^^) ジュラのワインはなかなか買う機会がありませんが、見つけたら飲んでみたいです♫ あ、しっかり寝かせないといけませんねと

Yuji♪☆

難しかったです(;´д｀) 他のキュベはもっと寝かせますが、 まゆとぴに持っていく勇気はありませんw

toranosuke