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3.0
貰い物。ギリシャのべグレリ?という地場品種をスキンコンタクトで醸造、アンフォラで熟成。(・・・と裏ラベルに書かれてた) 抜栓から2週間経って飲むからか酸化してるのは否めないし香気も抜けてしまってた。 しかしスムースな喉越しと心地よい苦味で魚介類が食べたくなる。 アーシーというか土っぽくミネラリーな感じが特徴的。 あとレモングラス様のハーブ香もあった。 それにしてもべグレリ?(Begleri)という品種を調べたものの日本のサイトで記載しているページを見つけられなかった。 国内で出回っていないのだろうか・・・
ワイン飲み
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貰い物。ギリシャのべグレリ?という地場品種をスキンコンタクトで醸造、アンフォラで熟成。(・・・と裏ラベルに書かれてた) 抜栓から2週間経って飲むからか酸化してるのは否めないし香気も抜けてしまってた。 しかしスムースな喉越しと心地よい苦味で魚介類が食べたくなる。 アーシーというか土っぽくミネラリーな感じが特徴的。 あとレモングラス様のハーブ香もあった。 それにしてもべグレリ?(Begleri)という品種を調べたものの日本のサイトで記載しているページを見つけられなかった。 国内で出回っていないのだろうか・・・
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