シャンパーニュの後、母のお手製ローストビーフに合わせて開けたのは、フランスの自然派カリニャン✨ 味わい的にもいいかなと思ったんですが、それ以上に戌年を祝してワンコラベルが出したくて(ᵔᴥᵔ) 最初は、あ、ビオだな、っていう香り スモーキーな硫黄？ その後には濃くピュアな黒系の果実味 色合いからもシラーに似ていますが、スパイシーさやアニマルっぽさはありません 余韻にしっかり酸が残ります 見た目や香りの濃さに比べると重たくない味わいは結構好きです(๑´ڡ`๑)

ぺんぺん