トスカーナ州のペトラワイナリー様が手掛るBELVENTOシリーズのヴェルメンティーノ単一。初品種100%は何でも嬉しくなりますね。 濃いめのイエローからはパインやハーブに蜂蜜の香り。レモンやライム柑橘のキレ良い爽やかな酸味や皮の苦味、白黄柑橘類のフルーティさにふくよかな樽ドネの様な厚みも有って何故か塩分もほんのり。アフターの程よい苦味にはナッツ類も居る。SBとシャルドネの特徴が両方ありますね。キンキンに冷えた時よりそこから常温に戻る時がより美味しかった。 デザインや魚ラベルの見た目と味わいと香り、潮風や港を感じます。夏が良く似合うトスカーナの美味しいビアンコ。

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