シャトー・デュ・バライユ キュヴェ・コレクション・プレステージ 2010 メルロー80%、カベソー20% グラーヴのトリプル金賞ボルドーのようだ。 アロマはブラックベリーにカシス、樽、ミント系ハーブ、ブラックオリーブ、ブラックペッパー。 黒い果実のテイスト、コーヒーのロースト香とスパイシーな余韻が特徴だ。 まだ多少タニックかもしれないが、 包み込むような複雑さがなかなかエレガンス。 週末の疲れを癒してくれる深みがあるね。

Daichi