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| ワイン | Noto Wine 能登 NselecT サンジョベーゼ・メルロー | ||||||||||||||||||||
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美味しそうですね〜！！
アトリエ 空
空さん 豚バラとセロリの炒め物で頂きました。ハーフボトルだったので瞬殺！
Sugi.
Sugi.
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美味しそうですね〜！！
アトリエ 空
空さん 豚バラとセロリの炒め物で頂きました。ハーフボトルだったので瞬殺！
Sugi.
お土産で頂いた能登ワイン。 こちらのワイナリーのワインは2本目ですが、以前頂いたヤマソービニオンが美味しく、期待していました。 サンジョベーゼとメルローを白ワインの製法で醸造しているそう。 かなり薄い色づきのロゼ色。 ライチやりんごを思わせる甘やかな香り。 甘さの残る果実味。瑞瑞しい酸味が際立つ味わい。僅かにタンニンも感じられる。 非常にフレッシュで健全。 山のものなら食事を選ばない印象。 低い温度帯だと、味わいのバランスが良く、スイスイと頂けます。
Sugi.