初めてのエトナ・ロッソはピエトラドルチェのエントリーラインから(*´∀｀) 神の雫に登場したアルキネーリ、ちょいお高めのコントラーダ・ランパンテ、フラッグシップのバルバガッリの3点も熟成を前提に取り揃えた上で、先ずは末弟の無印エトナ・ロッソ2015から。 外観はブルゴーニュのピノよりもやや淡く、エッジはオレンジがかったルビー。 香りはキノコやなめし皮、ドライフラワーのような熟成したブルゴーニュ感とフレッシュなラズベリーやチェリーの赤果実。 シャープな酸と溶け込んだタンニン。アルコールは13.5度と高すぎずとてもバランスが良い。 税込で3k円超えのためデイリーにとは言えないけど、ブルゴーニュのピノ好きの方には是非一度試して頂きたいシチリアワインですね( ＾∀＾)

HIDEKAZU HOLY