今日は（も）とても暑かった！ ということで、泡が飲みたくなったので、クレマン・ダルザズ。 レモン、グレープフルーツなどの柑橘を中心に、リンゴの雰囲気、またスイカズラ、花の蜜を感じます。 口当たりは軽め、ドライでレモンのような酸っぱさが前面に出ていて、次いでレモンピールのような苦みが心地よく感じられます。 気軽な泡でこういう暑い日にはピッタリかも。

しみしみ