ロテム＆ムニール・サウマ・イノピア・ブラン2019を頂いてみました。 グルナッシュ・ブラン、クレレット、ブールブーラン、マルサンヌ、ルーサンヌなどのブレンドです。 綺麗なレモン・イエロー。 金柑やクインス、ピーチ、フラワリーでスパイシーなアロマ。 甘美でリッチ、まろやかなテクスチャーの果実味からスパイシーな酸味を感じ、とてもミネラリーなフィニッシュ。アイアンなどもフレーバーにまじり、カジュアルンガラも複雑味も取り入れた感じです。 翌日は前日の複雑な風味がシンプルになりましたが、ミネラル感は健在でした。

Marcassin

Marcassinさま 面白い混醸ワインですよね。 マジスをいただいてみたいのですが、なかなか手が出ず、以前こちらをいただきました。 こちらの作り手さん「らしさ」もあるような気がします。

hintmint3

hintmintさま ありがとうございます。 おっしゃる様にこちらの造り手さんらしいワインで、誰でも美味しいと楽しめるワインだと思いました。 ですので私はイノピア止まりです。。。

Marcassin