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4.5
サンジョベーゼ。プラムやカシスの黒赤系果実のアロマにスミレやハーブのニュアンス、というのがエノテカの解説。素人には分かりにくい。この埃っぽいというかカビっぽいというかキノコっぽい香りは、未だになんで表現したらいいのかわからないけれど、好きな香り。 酸が少なく、タンニンも少ない。とっても飲みやすい。色はPale Rubyで良く澄んでいる。 仕事から帰って普通に開けてしまったことに少し後悔。ああ、もう少し特別な時にしとけばよかった。
阿部 敬
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サンジョベーゼ。プラムやカシスの黒赤系果実のアロマにスミレやハーブのニュアンス、というのがエノテカの解説。素人には分かりにくい。この埃っぽいというかカビっぽいというかキノコっぽい香りは、未だになんで表現したらいいのかわからないけれど、好きな香り。 酸が少なく、タンニンも少ない。とっても飲みやすい。色はPale Rubyで良く澄んでいる。 仕事から帰って普通に開けてしまったことに少し後悔。ああ、もう少し特別な時にしとけばよかった。
阿部 敬