抜栓数時間のグラス。直後は還元臭が強かったそうな。落ち着きのある濃いめの果実味に、爽やかな紫蘇のニュアンス。後にややしっかり、さらりとしたの渋み。 華やかさはないけど、しっとり味のある魅力。 旨し。

kotayuki♂