味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Cauvard Pommard Les Noizons |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Pommard |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2020/06/12
(1993)
香り良く、淑女をイメージできる。 優しいまろやかな口当たりと樽を感じる。 重さがあり、華やかなぶどうの香りが鼻を抜ける。
2019/01/01
(1995)
たまったのをひたすら載せます。年末は美味しいものがうろ覚えとなる、あるある。
2017/12/11
(1996)
抜栓数時間のグラス。直後は還元臭が強かったそうな。落ち着きのある濃いめの果実味に、爽やかな紫蘇のニュアンス。後にややしっかり、さらりとしたの渋み。 華やかさはないけど、しっとり味のある魅力。 旨し。
2016/09/11
(2012)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
もっと寝かせたかったが、父母との話が盛り上がり、次にセラーから何を出すか考えるのが面倒になったので、取り易い場所にあったポマールを選択。 これは、Salon des Vins 2014で50本程購入し帰ろうとしていたが、試飲だけして帰ろうか(半分冷やかしだった。スミマセン)と寄ったワイナリーだったが、ポマールが気に入り、その他銘柄と一緒に購入した貴重な一本… ポマールだけあって、ブルゴーニュではパワフルで酸味が抑えられた一本。ボルドー好き(ブル苦手な)でも気に入って貰えた! もう一本買っておけば良かったなぁ…
2021/03/12
(2002)
2019/07/07
(1995)
2018/09/12
(2001)
2015/10/28
(1995)
2014/11/03
(1989)