やっぱりブラインドティスティング② ワインのせいにしてはいけないが、ロック様は酒質が繊細過ぎて日本では飲めない。フランスと全然違う。 ティスティングコメントは控えさせていただきます。 (ブラインドでは造り手はわかりました)

村上謙太@名古屋ver2

日本で飲むロックが大好きでしたが、やはりフランス国内で飲む味は全然違うのですね！ 一度現地で飲んでみたいです^ ^

Johannes Brahms Ⅱ

Johannes Brahmsさま どんなワインであれ、輸送・赤道に近づくとワインがヘタるという逸話のような話を、昔聞いたことがあります。科学的根拠はないそうです。 私もフランスでロック様は1回しか飲んだことがないので、確証は持てませんが、日本で何回飲んでも良い印象のワインには、出会わないのです。 ビオ特有の酵母臭がどれにも共通し、その度に悲しくなってしまいます。 お酒は嗜好品、飲み手が満足できれば良しなのですが、ワインが可哀想に感じてしまうのが、いつもロック様のワインなのです。 あくまでも個人的な主観の話です。失礼致しました。

村上謙太@名古屋ver2