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4.0
フランスはボルドーのポイヤック地方の、レ・トゥーレル・ド・ロングヴィル2013をグラスで。メドック格付2級のセカンドラベルという紛らわしい位置付け。メルロー50%、カベルネソーヴィニヨン40%、カベルネ・フラン10%。 色味は濃いガーネット。香りはカシスやプルーン、熟成香のバニラ、隠し味にスパイスが心地よい。 飲み口はしなやかな骨太君。重い飲み口に、滑らかだけどボリューミーなタンニンを中心に果実味の甘さで輪郭を作り、バランスのとれた酸味で仕上げ。だいぶ丸くなっているけど、まだまだ先でも楽しめそう。 ニューワールドではなかなか出せない、情報の厚さが印象的な一杯でした!うーん、この日は本当にワイン運が良い!
TKR
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フランスはボルドーのポイヤック地方の、レ・トゥーレル・ド・ロングヴィル2013をグラスで。メドック格付2級のセカンドラベルという紛らわしい位置付け。メルロー50%、カベルネソーヴィニヨン40%、カベルネ・フラン10%。 色味は濃いガーネット。香りはカシスやプルーン、熟成香のバニラ、隠し味にスパイスが心地よい。 飲み口はしなやかな骨太君。重い飲み口に、滑らかだけどボリューミーなタンニンを中心に果実味の甘さで輪郭を作り、バランスのとれた酸味で仕上げ。だいぶ丸くなっているけど、まだまだ先でも楽しめそう。 ニューワールドではなかなか出せない、情報の厚さが印象的な一杯でした!うーん、この日は本当にワイン運が良い!
TKR