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ワイン | Ch. Sociando Mallet(2006) | ||||||||||||||||||||
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鶴橋の新鮮なお肉とホルモンに熟成したソシアンドマレなら合うに決まってますよね♪ 事前に抜栓してからの持参はさすがです!
YD
私も難しいボルドーにあって、なんとも親しみやすいソシアンドマレ大好きです ( *´꒳`*)♡
江川
YDさん 一度やってみたかったんです〜❤︎ ワイン会を積み重ねて覚えた技? ありがたいことです(*´σー`)エヘヘ
toranosuke
江川さん やはりそうですか〜 09を購入してあって、 まだまだかなぁって思っていたのですが、 来年辺り開けてみたいと思います⤴︎
toranosuke
こんばんは♪ ボルドーを抱えていかれた焼き肉屋さんのワインはYujiさんからですか~(*^^)v美味しそうです♪ マメ(^.^)って私も食べたことが(?_?; きれいで新鮮なのがお写真でもわかります!(^^)! チェおばさんの美味しいキムチを色々も気になります♪ ステキな休日ですね~★☆(*´з`*)☆★
meryL
ソシアンドマレ良いですね! …セカンドがセラーにあるのは覚えているのですが、ファーストがあったかどうか微妙です。少し安めに売られているときに「おっ!」と思って購入するのですが、暫くすると「おっ!」と買った本人に発見されて飲まれてしまう運命にあるワインなので^^;
bacchanale
ソシマレ!やはりこのくらい熟成が 必要なのですね〜_φ(・_・メモメモ 鶴橋!行ってみたいです〜( ´艸`)イイナア
ゆーも
meryLさん こんばんわ♫(*´▽`*)ノ☆*.。 Yujiさんから渡された記憶があったのでてっきり、、、 mamikoさんとピノピノさんと合同で頂戴したようでした A´ε`;)゚・゚ マメは見かけたら是非挑戦してみてください⤴︎ キムチはこれからも買いに行きたいです❤︎
toranosuke
バッカさん おっ! のくだりがちょっと良く分からなくてすみませんw マレのセカンドってトンボのマークのですよね? だとしたらめちゃくちゃ美味しかったですよ❣️ また飲みたくなっちゃった〜
toranosuke
ゆーもさん どうやら江川さんのコメントと、 Yujiさんも当時から今開けても全然美味しいです、 って仰っていらしたので、、、 寝かさなくてもいけそうです⤴︎ 鶴橋! ゆーもさんにも攻めて欲しいです٩(ˊᗜˋ*)و
toranosuke
ソシアンドマレはファーストもセカンドも美味しい。メモメモ 抜栓してワインを焼肉屋に持ち込む。粋ですね! マネッコしたい。
糖質制限の男
初鶴橋! 2000円で持ち込み出来る店を見つけました♫ 何故かボトルワインの中に、 ケンゾーエステートの紫鈴 rindoがあるお店。。。 お肉がとても新鮮で美味しい❤︎ Yujiさんから以前頂戴していたマレ2006を 念の為自宅で抜栓して 3時間程放置してから出掛けました。 (と思ったら、mamikoさんとピノピノさんと 3人からということらしかったです(^^;;) 抜栓直後から華やかなベリーや薔薇、 カラメルや森林などのアロマが✨ 酸も果実味もタンニンも見事に調和して 素晴らしい味わい(ㅅ´ ˘ `)✧.。.:* スルスル入っちゃう❤︎❤︎❤︎ 焼肉との相性もバッチリ⤴︎ レバーに脂のようなものが混ざったお肉は マメ という牛の腎臓だそうで、 初めていただきました。 レバーよりアッサリしていてクセになる感じです❤︎ Yujiさーーーーん!!! mamikoさーーーーん!!! ピノピノさーーーーん!!! 素晴らしいワインを ありがとうございましたーーー✨ 帰りに鶴橋で有名な、 チェおばさんの美味しいキムチを色々と 買うことも出来て大満足の日曜日でした♫
toranosuke