ジャイエ・ジル ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン 2008 少しいい仏白を！！ アンリ・ジャイエさんの従兄弟さんなんですね〜！！ シャルドネ・ピノ ブラン 山吹色に近いイエロー トースト香、ナッツ。 果実味はそんなに強くありません、少し蜂蜜、バター、酸もしっかりやけど上品〜、後しっかりミネラル〜。 あぁ〜やっぱり美味しいやつですこれ。(^^) mihoさん連鎖遅くなりました！ 白子のグラタンブルーチーズ仕立て！ 白子ポン酢 牛すじ大根 豚モツの土手煮

アトリエ空

きゃー、キターっ！本家より数倍美味しそうです♡ ワインにも合いましたかー？ その他のお供も全て美味しそう✨ 先日空さまインスパイアで2度目の牛スジ大根作りました〜赤白ワイン、同時に2バージョンで！今年の冬は牛スジ大根と納豆牛丼で決まりですねー♪( ´θ｀)ノ

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熟成して美味しそうです。(^_^)

chambertin89

空さん 和食もお上手ですね～(^^) あっ、紐付けが赤になってますねー

コジモ3世

　思わず吸い込まれるような素敵な色ですね～　えっ❗ 　てっきりお友達のお店でジャイエと思って拝見してました。 　 　さすが空様ですね(*^o^)／＼(^-^*)

osamu.ogawa.71

白子のグラタンブルーチーズ仕立てって その辺のお店でも出してもらえない 素晴らしいメニュー( ´艸｀)ﾀﾍﾞﾀ-ｲ

ゆーも

ジャイエの白はなかなか見かけませんね。 しかも熟成してらっしゃる！見かけたら買いたいワインです。

mattz

mihoさん ありがとうございます✨ グラタン、白ネギ入れたベシャメルソースに少しソテーした白子をin、ピザ用チーズの代わりにブルーチーズ乗せてイタリアンパセリ乗せて焼きました〜！ 牛すじ大根は今回は和風のお出汁で炊いてみました！(^^) 赤ワインでされたのですか？見てみたい〜(^^)

アトリエ空

chambertin89@Z-Blackさん ありがとうございます✨ とても良いワインでした！！(^^)

アトリエ空

コジモさん ありがとうございます✨ たまに作ります〜自己流やけど〜！！

アトリエ空

osamuさん ありがとうございます✨ いやいや〜そんなそんなっっっ汗！ 後輩に怒られますよー！！(^^)

アトリエ空

ゆーもさん ありがとうございます✨ チーズをブルーチーズに変えただけです〜(^^)カンタン

アトリエ空

mattzさん ありがとうございます✨ ですよね〜(^^) ジル・ジャイエさんのワインもう飲めなくなりますよ〜！ 去年亡くなられてますよね？(^^)

アトリエ空

しまった！ これ、多分店頭で見かけたのに見送ってしまった∑(ﾟДﾟ) 次に行った時まであるかしら^^;

bacchanale

bacchanaleさん ありがとうございます✨ 前に一本買ってて、昨日二本買いました！一本は北海道に送りました！(^^) あると良いですね〜！！

アトリエ空

美味しそうですねっ♥(>∀<)✨ 北海道 40代 男性

カボチャ大王

　アトリエ空さん、いいですね～友情ワイン(^o^)v 　昨日某テレビ番組で GACKT さんが出ていたのですが、一瞬ひらめきました かぼちゃさんって GACKTさんのような方ですよね(*^▽^)/★*☆♪

osamu.ogawa.71

大王パイセン ありがとうございます✨ 本日、午前中到着予定です！

アトリエ空

osamuさん ありがとうございます✨ 実際にはお会いしていないですけど、とてもユーモアあって、優しい方やと思います〜(^^) なるほど〜パイセンはGACKTっと！！(^^)

アトリエ空

こんばんは〜✨ わぁ〜美味しいブラン❢ ブクマさせて下さい〜♫ お供が…………白子♫にモツに牛スジ……和食店みたいですゥ♫ 何を作られても美味しそうです♡

meryL

meryLさん ありがとうございます✨ 月曜日は作りすぎてしまいます〜！笑っ なので次の日も同じメニューっっ！笑っ

アトリエ空

美味しそうなの飲んでいますね(^^)

Masanari

Masanariさん ありがとうございます✨ とても美味しいブランでした！！

アトリエ空

ワイン、美味しそうですね～✨ いただきたくなります！ でも、お料理の数々が✨✨ 白子のグラタンて、お店ですか～✨ 牛スジ大根も、上品な仕上がりー (*´∀`)♪

pochiji

白子ポン酢とブルゴーニュ ブラン いいですな〜(⌒-⌒; )

wapanda

pochijiさん ありがとうございます✨ 白子のグラタン、ちょいブルーチーズ多すぎましたっっ！！塩分がっ！笑っ 牛スジ大根は今回はお出汁で和風です〜！

アトリエ空

wapandaさん ありがとうございます✨ 白子とブルゴーニュブラン、やはり合いますね〜！！

アトリエ空