ミュゼ・ドゥ・ヴァンのシリーズ。 ソーヴィニヨンブラン100% ナイトハーベスト？ 夜明け前に収穫。へー フルーティでほんのり苦味。 少し濁りのある白。 柑橘系果実の風味を長く感じて良い。 鶏のセセリの塩胡椒ネギ絡めのグリル焼き。 めっさ合う。 煮物にも会いました。 これ良い。 また買おう。 お刺身と飲んでみたいです。

nekosukiiiiii

へー、ソーヴィニヨン・ブランなんてあるんや。

oku~t

長野県桔梗ヶ原の自社農園のソーヴィニヨンブラン だそうです。 朝方3：00〜6：00の暗いうちに収穫して作るそうな。 朝方の方が葡萄の香りが凝縮されているそうです。 へー。 調べてみたらなんだか面白かったです。

nekosukiiiiii

気になりますね。ありがとうございます

oku~t