初めてのイタリア　ピノ・ネッロ。　ガーネット色。 スモークもスミレも感じる豊かなフルーティーな香りに、適度な酸味と最後に少しだけ甘味も残る奥行きのあるピノ。太陽をいっぱい浴びたブドウなのか、一つ前の南仏ピノとも大きく異なることに驚く。 二日前に開けました。力強い手応え今日はまずボルドーグラスで試しましたが、しっくり来ました。 二杯目はピノ・ノワールグラスで。 行きつけワイン屋さん店主さんの「ピノ・ノワールはブルゴーニュから入るよりむしろニューワールドや周辺から責めるべし」とのアドバイスでアフリカからスタートして西ヨーロッパまで来ました。地域によって表情が大きく変わるピノ・ノワール。今度はどんなワインに出会えるのだろう。

あぱらぎ