難しい年のワインで、リリース後数年で飲んだ時はアンバランスな感じだった印象。中澤さんからは、持たないから早めに飲むよう言われたが、ここまで引っ張ってしまった。でも、熟成して、よくまとまったようだ。奥行きこそないが、深みはある。 ２日目。冷えてるからもあるが、よりマイルドに、よりコク深く。クリサワブランっぽくないんだが、これは美味しいと思う。

わららべ