Dom. de Bellene Santenay Les Charmes Dessus 2015 美味しいです。去年より熟成が進んでる？ 全体がまとまってきています。 ヤマドリのコンソメゼリー入りジャガイモのビシソワーズ。 まだまだ暑さの残る夕暮れ(･_･;美味しいです。 大地の芸術祭、「みずたどり」の一葉を添えて。

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