ワイン | Dom. Albert Grivault Meursault Clos des Perrières 1er Cru(2003) | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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03'は見つかりそうにありませんが、天ぷらに合うワインならばお買い物してみますね❗
marie.
marie.様ぁ〜!こんばんは。 最近はルーロ人気ですが、こちらがムルソーの本領?かと思います。 超熟で、風格のある、ドッシリとした?横綱ワイン? 若い内でも楽しめると思います。 是非、お試しあれ。
Katsuyuki Tanaka
オッケー‼️ 03'はなさそうですからvt.違いでいただいてみますね❣️
marie.
私の二本目はコレ。 やはり、天ぷらの油の香りにはこういう膨よかなワインが合う様な気がします。 ソノマのシャルドネ、マーカッシンやオーベール、キスラーなどが良いと思いますが、今日はフランス白のみ愛する白猫ホッサー様がお相手! フランス白の中で最も膨よか?と思われるAlbert GRIVAULT Meursault 1er Cru Clos des Perrieresを持ってきました。 ついでに暑かった03ヴィンテージを選んで。 白猫ホッサー様の二本とは対照的に柔らかく甘さのある味わい。ミネラルや酸も豊富で、以外とタイトな骨格があるワイン。 最後の天丼の甘辛い天つゆにも良く合うようでした。
Katsuyuki Tanaka