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3.0
ヤルデン シャルドネ オデム オーガニック・ヴィニャード 2018 有機栽培のシャルドネだけを使って作るシングル・ヴィニャードのワイン。オーガニックのオデム畑のブドウのみを使用。 色合いは、輝きのあるやや濃い目のイエロー。 香りは、グレープフルーツ、洋ナシ、マンゴーに、ハチミツやシナモン。 味わいは、フレッシュだが、かすかな苦味とバターのようなこってり感。 悪くはないのだが、まったりした味わいが強く、イマイチつかみどころがない。 これがイスラエルのテロワールなのだろうか?
ぬりかべ
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ヤルデン シャルドネ オデム オーガニック・ヴィニャード 2018 有機栽培のシャルドネだけを使って作るシングル・ヴィニャードのワイン。オーガニックのオデム畑のブドウのみを使用。 色合いは、輝きのあるやや濃い目のイエロー。 香りは、グレープフルーツ、洋ナシ、マンゴーに、ハチミツやシナモン。 味わいは、フレッシュだが、かすかな苦味とバターのようなこってり感。 悪くはないのだが、まったりした味わいが強く、イマイチつかみどころがない。 これがイスラエルのテロワールなのだろうか?
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