お盆休み連休突入！45周年記念ボトルのピエロパン ソアーヴェ・クラシコ "カルヴァリーノ" 2016 ヴェネト州 ガルガーネガ70%、トレッビアーノ30% ガルガネガ100％ではありませんが、白い花の香りが繊細で軽やかなソアーヴェです。軽くオイリーっぽさもあるかな。 料理に寄り添うがコンセプトのピエロパン。 鱈のムニエル、モロヘイヤのアホスープ、モモモッツァレラと。 相変わらず美味しいソアーヴェでした(*´∀｀)

ina☆

記念ボトル！って文字が入ってるだけですか？ 桃とモッツァレラと生ハム〜(*^^)v 生ハムを巻かないという選択肢もあるんですね。

mattz

mattzさん 文字が入っているだけで、価格も中身も違いはありません(;￣ー￣A モモモッツァレラはいつもは生ハムを入れないのですが、賞味期限ぎりぎりのが余っていたので入れてみました。でも私は生ハム無しでワインビネガー、バルサミコ、ピンクペッパーだけのほうが好きでした。

ina☆