ブラインドで出された1杯目。 ストローイエローの色調で、泡はそこそこ勢いを感じます。 香りはレモンやグレープフルーツなどの柑橘に洋ナシ、トーストなどが感じられました。また、ちょっと還元的なニュアンス。 香り的に、シャンパーニュのレコルタン・マニピュランかな？と判断。 味わいはドライで、香りと一致するフレーバーとともに、爽やかな酸味。 先の結論を変えるような要素はなく、銘柄は分からんですが、シャンパーニュノ゙RMと回答。 ということで、とりあえず正解をいただきました(^^)

しみしみ