イタリアピノグリ。 色は薄くて透明寄り。 香りはキウイ、メロン、マンゴーを辛うじて感じ取れる。 セメダイン的なのも若干。 味わいはマイルドフレッシュって感じ。 完全なフレッシュという感じではなく、酸味、苦味、旨味が丁度良く出力弱め。だけどきちんとまとまってる。後味もスッキリで素晴らしい。 イタリアの早摘みピノグリを感じられる。 夏に冷たい料理にサラッと合わせれば最高の組み合わせ。 相変わらず外さないサクラアワード。これはもう一本買っておこう。

deesan