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| ワイン | Tenuta dell'Abate Lissandrello Cabernet Sauvignon(2018) | ||||||||||||||||||||
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わー、スーパーソムリエのコメントは流石だ！( ´ ▽ ` )ﾉ
ぺんぺん
Da Masa
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| ワイン | Tenuta dell'Abate Lissandrello Cabernet Sauvignon(2018) | ||||||||||||||||||||
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わー、スーパーソムリエのコメントは流石だ！( ´ ▽ ` )ﾉ
ぺんぺん
シチリア内陸部の標高高めのカベルネ・ソーヴィニヨン ステンレス発酵熟成、10%ほど３か月バリック熟成 熟れた濃いめの色合いのチェリーやレーズン、ブラックペッパーのフレーバーを軸に、 クローブやミルクチョコのニュアンス。 程よい厚みの果実味に爽やかで生き生きとした酸味が寄り添う。 ミディアムボディで透明感のある綺麗な造り。 シチリアのカベルネ・ソーヴィニヨンだが、濃厚パワフルではなく爽やかさを感じさせる味わいは、内陸部の標高が高い畑のテロワールを反映する。
Da Masa