アメリカはカリフォルニアのシャルドネ アルコール度数１４％で黄金色の見た目からも分かる通り中々濃ゆいです まず樽とバニラそしてメロンやらの甘い香り 実際そこまで甘くは無く酸味も多少あるのですが香りで大分甘く感じます 合わせる料理も自然とメイン寄りのものになりますかね 今日合わせた牡蠣のアヒージョなんかにも合いますがバターやら生クリームを使った料理なんかには良く合いそうですね

Loveless