ボトルの中に澱ではなく白い浮遊物が 沢山浮いていたので調べてみると、 酒石酸という成分が結晶化したもので、 飲んでも問題ないとのこと。 ヨーロッパでは「ワインのダイヤ」とか 呼ばれれいるそうで、ミネラルが豊富な ワインを示しているとか。 酸味は強いですが酒石酸の苦味は気になりませんでした。 お供はオイルサーディン(^^)

きざきざ2

テンプラリーニョの白 初めてみました ワインのダイヤ　(ˊo̶̶̷̤ .̫ o̴̶̷̤ˋ) 金粉にも気づかなかったくらいの私には ダイヤに気付けないかも。。。

美華恵

美華恵さん テンプラの白は珍しいですよね！ ダイヤは半端なく浮いてました。 回収することなく飲んじゃいました(^^)/

きざきざ2