5つのピノ（ピノ・グリ、ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、ピノ・ブーロ、ピノ・オーセロワ）のアッサンブラージュ。色は完全ロゼだけど、赤ワインの造りの為、赤ワインに括られるらしい。 グラスに注いだ瞬間、立ち上がる良く熟した甘くなんとも言えない妖艶な香り。エキスも複雑でたっぷりの旨味。酸も程よくしっかり味を締める。とても美味しい！

andre55