ブラックベリー、カシス、ブラックチェリー、黒い果実の匂い。スパイスとオリーブ、ほのかな樽香。 苺のような酸味とフルーティさ、軽やかなタンニンと柔らかな辛さ。良い意味で軽い赤。カベルネ・ソーヴィニヨンの王道さはあるけどまだ若くて幼い印象。 甘辛タレと黒胡椒で味付けした手羽先とペアリング◎

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