アルバリーニョの会＠ダ マサ 初めまして〜の春が来た！さん（私だけが以前から勝手にこう呼ばせていただいてます 笑）持参のヴィーニョヴェルデ アルバリーニョはブレンドの一部ということで、アルバリーニョらしさは特に感じられないものの、皆で奪い合うようにあっという間になくなった人気のワイン❣️ 人気の理由は、ほんのり甘酸っぱい大人のはちみつレモン風味♪ アルコールは控えめで、ゴクゴク飲めてしまうのがむしろ危険❗️ ソムリエールのリクエストで急遽追加で出して頂いたブッラータとの相性が抜群！ ブッラータは手に入れにくいので、自宅で再現するならモッツァレラになるかと思いますが、その場合にはトマトより桃やスモモのカプレーゼにしたい感じ。 夏向きのカジュアルなワインとして強く記憶に残るワイン( ⊙‿⊙) （ちなみに私はこのワインのメインの品種の一つであるアリントが好きです♪）

ぺんぺん

ぺんぺんさん、投稿ありがとうございます&先日は楽しい時間をありがとうございました♪(o^-')b ! かく言う私目、夏期休暇のため国内移動しておりまして、あの楽しすぎた夜のポストを未だ挙げられておりません(*T^T) 今回、ぺんぺんさんにも初めてお会いさせて戴きましたが、とてもスマートな方で、しかも知識と経験がプロ級過ぎて、正直圧倒されました！(￣▽￣;) あ、途中で舟を漕いでいたのはご愛敬ですね(*^ω^)ﾉ また、お会いさせて戴ける日を楽しみにしております♪m(_ _)m

Spring has come!

春が来た！さん 先日はついにご対面できて嬉しかったですﾍ(ё_ё)ﾉ ﾜｰｲ ありがとうございました！ 本物のプロには未だはるかに及ばない私ですが、これからも大好きなワインのことを少しでも多く理解できるよう、精進します( •̀∀•́ )✧ でも、お酒に弱い体質だけは克服の余地なく…Σ(´д｀*) 今後ともそこは大目にみてください。 またご一緒できることを楽しみにしています✨

ぺんぺん