Louis Carillon & Fils Puligny Montrachet 1er Cru Les Champs Canet写真(ワイン) by AoTTare

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REVIEWS

ワインLouis Carillon & Fils Puligny Montrachet 1er Cru Les Champs Canet(2007)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2016-11-13
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購入単位ボトル
価格帯10,000円 ~ 29,999円
価格
インポーター

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AoTTare

ピュリニーの1er2007年。シャンカネはムルソーペリエールに隣接する畑です。ムルソーに近い味を想像していたが、タイトで如何にもピュリニーという感じでした。 熟成した白によくある(最近飲んだラフォンのマコンのような)感じと、まだフレッシュさのある酸とたっぷりのミネラルとが個別に感じられ、元々のポテンシャルの高さを感じるが、中途半端な感じです。モンラッシェだと熟成途中でもこれらが混ざりあって複雑で粘りけのある感じになるものが多いような…熟成は難しい

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