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3.5
こことあるピノロゼ。2019年。 とってもよいです。 まずは花の香り、薔薇とスミレ。フランボワーズからストロベリーの赤い果実。キノコと紅茶が少々。ハツラツとした元気な酸味、儚くて繊細なんだけど、一本芯が通っていてキリッとしたいでたち。甘さはいい具合に抑制されていてあくまでも辛口。ナチュールっぽいけど、ビオ香とかは無くて、誰が飲んでもきっと美味しいと感じてもらえるような間口の広さ。 2020年の評価など見ると、この2019年ヴィンテージの恩恵はきっとあるのだと思う。それにしても、赤のこことあるピノノワールと同様にとっても良くできた日本ワインと思う。「ひざまづいて飲むべし」みたいな高みを目指す高級ワインとは、全く別のベクトルで、誰にも好かれる飲み手を選ばないテイスト、儚くて繊細な花中心の香り、出汁系和食に幅広く寄り添いそうな全体バランス、素晴らしいと思います。そして、このワインが争奪戦になることなく、普通に入手できることが、とってもよいです!
funza
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こことあるピノロゼ。2019年。 とってもよいです。 まずは花の香り、薔薇とスミレ。フランボワーズからストロベリーの赤い果実。キノコと紅茶が少々。ハツラツとした元気な酸味、儚くて繊細なんだけど、一本芯が通っていてキリッとしたいでたち。甘さはいい具合に抑制されていてあくまでも辛口。ナチュールっぽいけど、ビオ香とかは無くて、誰が飲んでもきっと美味しいと感じてもらえるような間口の広さ。 2020年の評価など見ると、この2019年ヴィンテージの恩恵はきっとあるのだと思う。それにしても、赤のこことあるピノノワールと同様にとっても良くできた日本ワインと思う。「ひざまづいて飲むべし」みたいな高みを目指す高級ワインとは、全く別のベクトルで、誰にも好かれる飲み手を選ばないテイスト、儚くて繊細な花中心の香り、出汁系和食に幅広く寄り添いそうな全体バランス、素晴らしいと思います。そして、このワインが争奪戦になることなく、普通に入手できることが、とってもよいです!
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