2016年シャルドネ。ランドック地方。キリッと辛口で口内の広がり方は平坦。はじめに甘みと甘い香りが来るが一瞬。青魚のフライと食べたいな！と思ったけど実際のおともはクリームチーズとスモークサーモン、柿、そしてみたらし団子。みたらし団子でも問題がないオールマイティさ

坂口