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4.0
ジュランはこのシャンベルタンを、90年代から何度か飲んで居ますが、何時もとても良い印象で、私の好みのドメーヌの一つです。 ジュランで一番有名なのは、やはりクロ・ナポレオン(ラベルが違うんですよね)でしょうが、私は何故か縁が無く、買った事が有りません。でも、もう暫く前になりますが、知り合いの方が転居の為セラーを空ける、とのことで、その方の家でセラーから選ばせて戴いた中にナポレオンが有ったので、飲ませて頂きましたが、とても良かった記憶が今でもあります。 2001のシャンベルタンですが、既に完全に飲み頃です。言い方を変えると、今とても美味しいですが、もう早めに飲んだ方が良いかも、、です。これは昔に2本買った内の1本目ですが、残りの1本も早々に空けた方が良い感じです。 沢山経験のある良くご存じの他の方々と、私は全く情報交換が無くて、自分で開けたワインの情報からでしか分からないので本当かどうか分かりませんが、ブルゴーニュって2000年から本当に随分変わった感じがします。90年代後半のブルゴーニュは、有名な所は濃くて堅くて、、って感じだったのですが、2000年以降は早くから美味しいです。現在、2004までは、著名優秀銘柄を含め、概ね飲み頃な感じで、95とか96よりも早めに飲むべきかも、、です。
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ジュランはこのシャンベルタンを、90年代から何度か飲んで居ますが、何時もとても良い印象で、私の好みのドメーヌの一つです。 ジュランで一番有名なのは、やはりクロ・ナポレオン(ラベルが違うんですよね)でしょうが、私は何故か縁が無く、買った事が有りません。でも、もう暫く前になりますが、知り合いの方が転居の為セラーを空ける、とのことで、その方の家でセラーから選ばせて戴いた中にナポレオンが有ったので、飲ませて頂きましたが、とても良かった記憶が今でもあります。 2001のシャンベルタンですが、既に完全に飲み頃です。言い方を変えると、今とても美味しいですが、もう早めに飲んだ方が良いかも、、です。これは昔に2本買った内の1本目ですが、残りの1本も早々に空けた方が良い感じです。 沢山経験のある良くご存じの他の方々と、私は全く情報交換が無くて、自分で開けたワインの情報からでしか分からないので本当かどうか分かりませんが、ブルゴーニュって2000年から本当に随分変わった感じがします。90年代後半のブルゴーニュは、有名な所は濃くて堅くて、、って感じだったのですが、2000年以降は早くから美味しいです。現在、2004までは、著名優秀銘柄を含め、概ね飲み頃な感じで、95とか96よりも早めに飲むべきかも、、です。
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