ドメーヌ・リショーの日本限定の スペシャル・キュヴェ 2010 グルナッシュ60 ムールヴェドル20 シラー20 毎年エチケットの変わるコチラ、 ヌーヴォーとしてリリースされてますが コチラは2010年のもの。近所のスーパー で買ってきたものですがコンディションは 大丈夫かしらん？と、ちょっと心配して 最初の一杯を確認しつつシュークリームを パクつきました。舌先が少しピリっと する感じに、思っていたよりも酸味が ある葡萄ジュース。なかなか美味しい。 安心して、じゃがいもスライスを焼いたり ハンバーグを焼いて晩ごはんにしました。 一杯目、ウン美味しい。 二杯目、…アレ？豆ってきたかな〜 三杯目、……かなり豆々しいソラ豆感。 以降は豆・豆・豆……… たまにありますよね？ ない？ 開けたてより段々と増してく還元臭。 長女のセンター試験が終わって 今日くらいは家族で映画でも観ようかと、 彼女に観たい映画を選んでもらいました。 クリストファー・ノーランの「メメント」 ですか………そんな気分なの？ なんか闇（病み？）を感じるチョイス。 テストは大丈夫だったのかな〜、心配。

takeowl

還元臭はあまり経験無いのでっっ^_^; 小布施ワイン飲んだ時だけかも〜^_^; そんなことあるんですねー(^^)

アトリエ空

あっいっちばーーん(≧∀≦)

アトリエ空

久々にゆっくりできますね(^^) マルセル・リショーは美味しいナチュール造りですよね 好きな造り手の一人です。

wapanda

アーティスティックなエチケット！素敵✨ お芋はロスティかな？ドフィノワかな？ 超絶美味しそう*\(^o^)/* 試験お疲れさまでした♡

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ヴィンテージ違いですが連鎖ですね(^^) 増していく還元臭は残念ですが(^_^;)

ジュゼッペ

この様な時の親って落ち着かないものなんですね。良い結果だといいです。 不思議なエチケットのワインが続いてますねぇ~^.^ 黄色いチーズがモスバーガーのようなロッテリアのような.. 美味しそう 笑。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

メメント！ 懐かしいですね ♪ ポテトガレット?がとっても美味しそうですぅっ‼✨

カボチャ大王

豆ワイン残念でした(笑) ハンバーグが美味しそうです✨ 私が好きな感じです♪ メメント？ うーん、分かりません(>_<)

Masanari

空腹を抱えて帰宅の途につく身としては、ハンバーグしか目に入って来ません。…美味しそうです。 センター試験、お疲れ様でした。 ワインの状態は運、不運がありますね^^;

bacchanale

エチケットガン見しました(*´艸｀*) なかなか、個性的なのでしょうか！ 豆感が凄いですね！ お互いセンター試験終わって良かったですね。 うちも、結果はよくわかりません（笑）

里ちゃん

アトリエ空さん 最近は最初に豆や温泉が あってもすぐに消えるのが多かった んですけど、久々でした。 4年前に飲んだ時は違いましたから ボトル差か劣化かは判りませんが 後半はきつかったです。 前半は美味しかったので、次は 2015あたりを飲んでみたいです♪

takeowl

アトリエ空さん ありがとうございます✨

takeowl

きーはまだ豆感がわからないのです～( ´△｀) この前オーナーが豆の表現をよく使ってましたが。 センター試験お疲れ様でした(*´ω｀*) 合格発表までもう少しどきどきですが、終わりましたね！

きー

wapandaさん 自然派ワインの造り手としては メジャーな存在ですよね〜 先日はみか吉さんが美味しそうな ロゼを飲まれてましたが、 ワタシはたしか4年前にも飲んでいた コチラを再飲しました。 今回はちょっと バッドコンディションでしたが ワタシも好きな造り手さんです。

takeowl

miho_vinoさま エチケットは毎年かわりますが だいたいこんなアーティスティックな 路線で目を惹きますね〜、他のワイン はどちらかといえば地味なエチケット なので余計に目立ちます♪ ドフィノワが判らなくて 調べました。ガレットでもないし ロスティとも違うようだし なんか名前あるんでしょうかね〜 フライパン温めてバターと オリーブオイル少し入れて フライパンに直接スライサーで シャッシャッと お芋を敷き詰めて焼くだけ、 味付けもクレイジーソルトと 黒胡椒を挽くだけ。適当に作ってる じゃがいものスライス焼きでした♪

takeowl

ジュゼッペさん そうなんですよ〜〜 ジュゼッペさんが飲まれてたのが 2012、ポスト見た時はエチケット のテイストが全然違うので 気がつかなかったのですが、ワタシ 2010を4年くらい前に飲んでました。 で今回は2010を再飲だったのですが 生憎のバッドコンディションでした。 でも、そんな予感はあったんです。 前回買ったのと同じスーパーでしたが いつも食料品やデイリーワインを 買ってるので週に一度は行ってますが ずーっと2010だけ並んだまま。 ひょっとして前にこのワイン買った 客もワタシなんじゃないかしらと 思うくらいの店頭長期在庫品でした。

takeowl

ジュゼッペさん 途中で決定押してしまいました（笑） という事で やはりデイリー以外は ちゃんとしたセラーのあるショップ さんで買うのがリスク回避になる のかなぁと思いました。

takeowl

PdCVさん 微妙な点数だったようです。 ワタシ、ジャケ買い大好き人間なので エチケットの雰囲気で、コレは自分が 好きそうなワイン、とか 苦手そうなワインなんて 無意識というか意識的に 選んじゃってますからね〜 そんな訳で不思議なエチケットの ワインは多いと思います♪ ハンバーグにチーズをのせるのは 前回からで、カボチャ大王さん宅の ハンバーグにのってたチーズを 真似っこしてました♪

takeowl

カボチャ大王さん 「メメント」 たまに観たくなる映画ですが センター試験が終わった日の息抜きに 家族で観る映画とはなんか違う（笑） で、結局 メメントを探してるうちに、娘が 「ルーム」を見つけてそっちに変更。 2016年アカデミー主演女優賞を獲得、 実話を基にしてる映画ですが 7年間監禁されて外部と一切の接触が ない女性と、彼女が産んで外の世界を 見た事もない5歳になる男の子が いかにして脱出するかの 息詰まるサスペンスドラマの前半。 後半は、脱出後に男の子が初めて 体験する外の世界に戸惑いながらも 逞しく徐々に世界に慣れていく様子や 母親の方は 脱出しても拭えない違和感や喪失感 から心のバランスを崩していき、 そこから再生をしていく描写が 静かな感動を呼ぶヒューマンドラマ。 とてもいい映画でしたが ず〜んと重たかったなぁ〜〜 もっと軽い映画が良かったです。 ガレットもどき（笑）美味しいですよ♪

takeowl

Masanari様 豆ワイン？ たぶんコンディションが良ければ 美味しいワインなんですよ〜 ハンバーグは美味しくて 家計に優しい人気者ですよね〜 ワタシは全くタッチしてません、 いつも美味しく食べるだけ♪ メメントご存知ない？ 一時期乱発されてた 記憶障害モノ映画の最高峰ですが 好きな人は好き 嫌いな人は大っ嫌い と評価は激しく別れる映画です。 ワタシは好きな映画ですが ファリミー向きじゃないので 家族で観るのを拒否してましたが 娘が今日は自分のチョイスでと ねじ込んできました。結局、 違うまた重たい映画を観ましたが（笑）

takeowl

bacchanaleさん ハンバーグってあの肉汁じゅわ〜 が頭の中でイメージ出来るし 匂いまで想像出来ますもんね〜 子供から大人まで好きなお料理、 嫌いな人っているのかしらん♪ ありがとうございます。 まだまだ後、幾山もありますから ワインでも飲んで見守りたいです♪ 今回はコンディションは良くなかった ですけど、美味しいワインなので また頂きたいと思います♪

takeowl

里ちゃんさん なんだかよく判らないデザインの エチケットですよね〜 ちょっと豆ってました（かなり 笑） まだやっと一山越えたところ ですよね〜〜 我々親も気を抜かず、次の山に 向けて気を引き締めましょうかね。

takeowl

きーさん 豆感を感じるワインは ありませんでしたか。 謂わゆるビオ臭と云われるもの にも色々と種類がありますけど ソラマメのような豆っぽい香りの 豆感とか、硫黄のような温泉臭とか 牧場の畜舎とか…… 強弱や、最初あるけど時間の経過や スワリングで消えるもの、今回の ように段々増マシ系とかも（笑） 微かにするくらいなら、味わいを 複雑にする要素のひとつとして ありかなとも思いますが、強いのは やはり苦手です。ビオロジックとは 関係ないのでビオ臭というのは違う んじゃないかともいわれてますが 100%素人のワタシにはよく判りません。 きーさんのようにお勉強されてる方に 解析してもらいです。きっとそのうち 出会うと思いますよ〜

takeowl