久しぶりのコノスル・ビシクレタのカベルネ。 やや濃いダークチェリーレッド。 ブラックベリー、カシスに割と顕著なトウガラシやピーマンのニュアンス。インクやグラファイト、コーヒー、そこに甘草。 口に含むとドライですが爽やかな酸味と華やかさも感じる果実味。タンニンやや強く、なめらかな食感。トマトのような青さと熟度を感じる味わい。 余韻やや長めです。 コノスル自体はたまに飲みますが、カベルネは久しぶりに飲みました。いやー、レベル高いなぁ…。800円くらいというのが本当に信じられない… ちなみに、4枚目の写真は天空庭園のブドウ棚の様子。本日、今年の生育に向けて剪定をしました(^^)

しみしみ

４枚目の写真、（当然のことながら）ビルの谷間でも、ちゃんと育っているのですね。

Kyoji Okada

天空庭園は行ったことがないので、葡萄棚も見たことなかったですが、こんな感じなのですね！

bacchanale

Okadaさん 育つのですが、土の厚さがないのでとうしても根が伸びられず、幹が太くならないのですよね〜

しみしみ

bacchanaleさん わざわざ行く感じでもないとは思いますが、3−4月のどこかで桜まつりとかあるらしいので、そういうのがある際など行ってみてもよいかもです(^^)

しみしみ

今年も元気に育ってくれると良いですね(^^)♡

めえめ

めえめさん ありがとうございます(^^) まだ芽も出ていないのでこれからですが、楽しみです♪

しみしみ