イタリア中部ウンブリア州、アンティノリ カステロ・デラ・サラ ピノ・ネロ2013。ピノ・ネロ100%。 色味はややレンガの入った明るく透明感あるルビー、香りは腐葉土の深い香りに明るくキュートなラズベリー/チェリー、華やかなバラ、バニラの甘い香りと、ブルゴーニュの芳しさとイタリアらしい人懐こさが重なる層の厚い香り。 飲み口も、やはりブルゴーニュからかなり南に下ったロケーションを意識する豊かな果実味に、軽く下支えする酸味。タンニンはこなれて軽め。果実香の甘さが豊かで、香り以上に人懐こい印象。 イタリアのピノ・ノワールことピノ・ネロで、多分にブルゴーニュを意識しているが、フランス人による気難しいブルゴーニュと違い、ピノ・ノワールの複雑で芳しい特徴を確かに感じさせつつ、イタリアの開放的なわかりやすい美味しさも兼ね備えている、万能的で大変美味しいワイン。

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