Champagne Salon写真(ワイン) by Eiki

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LL

REVIEWS

ワインChampagne Salon(2007)
評価

4.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2020-12-27
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Eiki

    ブランドノワール&ブランドブラン スペシャルテイスティング サロン 2007 ブランドブランの中でもさらに孤高のシャンパーニュ、サロンです! とてもエレガントでミネラル感、少しのミンティーさを感じるとても良い香り。 柔らかいアタック、透明感がありミネラリー、ラムネのような甘みに尾を引く甘い余韻。。 うまい。。 しばし時を忘れて固まりました。 普段はノワール好きと言っている自分ですが思わずブラン派に転向したくなる笑、素晴らしいシャンパーニュでした!

    Eiki

    L

    私もブラン・ド・ノワール派ですが、今までに飲んだ最高のシャンパーニュは? と尋ねられたら「クリュッグの85クロ・デュ・メニル」と答えます。(笑)

    chambertin89

    L

    今の所完全にノワール派ですが、やはりサロン飲んでから言いたいですね…

    Nori81☆

    L

    ようこそBdB派に(^^)

    トラボルタ

    L

    07はさすがに早すぎるでしょ(笑)

    y_tarrow

    L

    すごいテイスティングでございます。 小職もブランドノワール派ですが、1番飲みたいのはアラン・ロベールです。。。

    vin-be 1.1

    L

    暫定BdB派ですが(シャンパーニュよく分かってない)、やはりサロンは頂点の1つですよね。 熟成サロンが飲みたくてウズウズしています。

    hintmint

    L

    chambertin89 さん メニルの85ですか!!それはもう、飲んでなくてもそれがベストな気がします笑

    Eiki

    L

    Nori81さん すっかり価格高騰でアレですが。。飲んでみたい一本ですよね。ボトルはキビシイ^ ^;

    Eiki

    L

    トラボルタさん と、とりあえず保留で。。^ ^;

    Eiki

    L

    tarrowさん 熟成サロンはかなりハードル高いですっっ;;!

    Eiki

    L

    vin-beさん アランロベール。。何度も買えるチャンスあったんですがマグナムボトルに躊躇しているうちに買えなくなってしまいました。。大後悔。。

    Eiki

    L

    hintmint さん サロンがBdBのトップクラスなのは間違いないかと思われます。滅多に飲めないですが。。^ ^;

    Eiki

    L

    サロンいいですよ~♪ 若いヴィンテージはあれ!と思うほどあっさりしたアタックに面食らいますが… 是非’96を飲んで下さい~♪ もうBだのNだの超越しております~♪(*^^*)

    京ぶっち

    L

    京ぶっちさん サロンの96!!はちょっと私には異世界すぎて飲む機会は無さそうです。。;;きっとめちゃくちゃ美味しいんだろうなあ〜〜、と妄想。。。

    Eiki

    L

    一度でいいから、いただいてみたい シャンパーニュです(>_<)✨

    ほろ苦ココア

    L

    ほろ苦ココアさん やっぱり一度飲んでみたいシャンパーニュですね〜。入手困難すぎてもう^ ^;;;

    Eiki

    L

    ほろ苦ココア様はそう言った数日後にシレッとポストを上げたりされますから。(笑) ココア、恐ろしい子!Σ( ̄ロ ̄lll)

    chambertin89

    L

    chambertin89さま いやいや、そんなこと 書かないでくださいっ(>_<)! そんな奇跡、滅多に起こりませんっっ!!

    ほろ苦ココア

    L

    すごいラインナップ〜の中にに、唯一✨サロンは飲みましたよ〜(`・∀・´)エッヘン!! 機上ですけど、飲み放題でしたw、今思うとすごい体験でした✨ しかも、多分私たち夫婦で1本空いてしまって(^^;;、ヴィンテージ違いも飲ませて頂きました♡ラッキーでした♪ 2016の9月あたりです!⤴︎⤴︎ヨロシケレバ

    mamiko·˖✶

    L

    Eikiさん、こんにちは。 突然の乱入(笑)!ですが、私はBdB派です! 手っ取り早い?早飲み出来る?と、取り憑きやすい?BdNよりはじっくりと熟成したBdBの右に出る者は無い?(笑)と思います! 因みにベストchampagneはKrug Clos du Mesnil! でも、Bollinger Vieilles Vignes Françaises Blanc de Noirsも大好き?(爆)です?

    Katsuyuki Tanaka

    L

    こんにちは❣ サロンはマグナムしかもう無くなるような? やはり特別ですよね〜(ღ*ˇ ˇ*)。o♡

    meryL

    L

    chambertin89 さん 実は私も同じ事を思いました笑笑

    Eiki

    L

    ほろ苦ココアさん 結構ミラクル起こしているような。。笑!?!?

    Eiki

    L

    mamikoさん 見てきましたーー、ま、まさかのファーストクラスぅぅ〜〜!!しかも機内で垂直ですと〜〜!?めちゃくちゃ羨ましいっ!!

    Eiki

    L

    Katsuyuki Tanakaさま コメントありがとうございます!!皆様からの情報を総合したところどうやら熟成BdBが至高!?なのかもしれないと思えます。来年は意識して試してみようと思います!サロンとメニルは無理ですが^ ^;;

    Eiki

    L

    meryL さん えっ、本当ですか!?それはますます手に入らなくなると言うフラグ。。。orz

    Eiki

    Eiki
    Eiki

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