南アフリカのヌーヴォー。香り・味わい共に非常に強いライチの味わい。香りは温度が上がるにつれて青リンゴやバナナなどのトロピカル感も。独特な酸味とスッキリ感でこれはこれでアリ。成城石井の推奨通り、タイ料理と合わせてみました。

Dai-N