2022年のスペイン旅行、バルセロナの名ワイン店で購入したワインを2年寝かせた上で抜栓。このお店のソムリエさんが｢スペインの他の店でも手に入らないからどうしてもこれを日本に持って帰って欲しい｣と熱弁され、思わず購入。調べてみたら、年2,000本のみ生産の希少ワインだとか。 味わいは想像を越すフルボディ、だが決して重すぎず渋すぎ、ステーキとあわせたのがこれが良かった！思い出の1本です。

Dai-N