オーストラリア、アデレードヒルズ、SHAW＋SMITHのリースリング。前回ソーヴィニヨンブランが良かったので試してみる。 クリーン、フレッシュだがリースリングと言われなければ、アルバリーニョと間違えそう。レモン、青リンゴ、石灰。ペトロールは強くない。 とても飲みごごちが良いアタック。少しの残糖と爽やかで後半に伸びのある酸は、バランスが絶妙。余韻にかけて僅かな苦味はあるが、味わいに深みを与えている。 良質なお手本となる様なワイン。リースリングの品種特性も注意深くテイスティングすれば良く分かる。贔屓にしたいワイナリー。

らすかる77