ワイン | Louis de Belair Blanc de Blancs Brut | ||||||||||||||||||||
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タコですか?(´∀`) オイシソデス✨
カボチャ大王
てか、コメントにタコのカルパッチョって書いてますよね 笑 m(__)mスミマセン
カボチャ大王
ナイスマリアージュ❤️ いただきーーーーん✨
toranosuke★
料理、おーイーシーそーです〜♪
アトリエ空
泡祭り✨ 最高〜❣️
non&mi
ゴージャース~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ!! タコのカルパッチョ泡が 合いそう!щ(゜▽゜щ)
きゃんし
大木はん 酔ってゴキゲンやった。笑っ わたしなんか「こ」の予測変換が「米」と「このままでは」が出たわ。なんやコレ( •́ ⍨ •̀) カボさま タコ野郎です\( •́ ⍨ •̀)/ これはよかった。また作ります♪ とらさん 春菊もサラダにしたん初めてやけど、イケるわコレ( •́ ⍨ •̀)b 空さん わたしは空さんパスタに悶絶… _:(´q`」 ∠):_ アウアウアー non&miさん (安)泡セット、惜しみ無く満喫してるんですが、これでハッピーて幸せ者よね\( •́ ⍨ •̀)/ ワロロン きゃんしさん この夏はガンガン パッチョりますわ☆\( •́ ⍨ •̀)/
-sayuri-
ハズレの前の大当り??(゚ω゚)
Spring has come!
Spring has come!さん わたしの評価(☆)って、好みとその時の気分なので、全くもってアテになりませんわァァ \( •́ ⍨ •̀)/パァ しかしこれは 食事の邪魔をせず何にでも合って万能そうなのでリピしたいー☆
-sayuri-
このお料理!美味しそう〜!マネする!
おいも
泡祭り〜参加しまーす(^^)
wapanda
おいもチャン 今日は朝からゴキゲン☆なので、聞かれてもないのにレシピ卸しッッ! ええい❤(σ´Д`)σ {もってけドロボー!!) 玉ねぎスライスして水さらしっ、春菊洗って氷水つけー。 タコ野郎を削いでキッチンペーパー乗せて塩ふって冷蔵庫ドーン! その間に オレンジの皮 りんごのようにムキムキ。皮のところに包丁入れて身だけ取り出し、あとはギュー絞って汁ゲット。 で、にんにくすりおろしーの、オリーブオイル・マジックソルト・オレンジ汁でパッチョダレとドレッシング作る。(濃度と塩分は好みで適当に) わたしはサラダにはカリカリベーコン ( 市販の サラダにぶっかけるヤツ ) かけて、パッチョにはペッパーミックス(白黒ピンク)粗挽いたけど、そこら辺はご自由に。 ホムパとかならその上から挽いてない粒のピンクペッパーとディルでも散らしたら映えそう? (適当) \( •́ ⍨ •̀)/
-sayuri-
素敵〜レシピありがとう!やってみる!(≧∇≦)
おいも
wapandaさん 最近は暑さや湿気で泡が美味しいよね~♪*・゚ 最近泡ばっかだわ。。。 バブル☆ \( •́ ⍨ •̀)/
-sayuri-
おいもチャン タレの材料同じかよ!って感じだが、春菊とオレンジの風味が強いので問題ナシッッ!!\( •́ ⍨ •̀)/ (独断) パッチョダレのほうはオレンジ汁小さじ1くらい?でオイルメインのトロトロ仕上げ。(塩分多め) ほんでドレッシングは逆で汁だくのシャバシャバ仕上げね! しかーし 酔って適当~に作ったので、本当にオススメできるのかは保証ナシです!!!( •´ω•` )ﻭ✧
-sayuri-
そういやサラダドレッシングの方には醤油少し入れたわ!まあほんと適当でオッケー( •´ω•` )ﻭ✧
-sayuri-
これ、美味しいよねん♪ 前飲んだとき私も好みだった♡ ……だけど、一昨日飲んだら獣っぽかったのよΣ(゚д゚lll)笑 さゆりちゃんのはそんなことなかったよね? 赤の獣は好きだけど…泡は…(;ω;) 保管状態か何なのかわかんないけど、これを機にやっとワインクーラー買いました!笑 さゆりちゃんが買ったのと同じやつ!来週届くんでめっちゃ楽しみ(*≧∀≦*)
lapin ivre
ラパンさん 泡で獣っ!?ワ、ワカラン…(; ・`ω・´)汗 ほんで唐突な高評価つけてるし、わたしの感性大丈夫かしら…( ・´ー・`) ほんでセラーgetおめ!!確か えむちゃんもオソロだよ!なんだこの関西女子のカブリ率☆(σ´Д`)σ ちなみに次の泡セット検討中です!!(報告)
-sayuri-
ゴージャス☆祭 ⑥ ルイ・ド・ベレール・ブラン・ド・ブラン ( フランス ) これ、めっちゃイイ!!!(((・∀・)))✨✨ フレッシュで心地よいソフトな酸味。 スッ…と消えるが、ほのかな甘みの残像が残る感じ。。。 合わせたのは タコのカルパッチョと、春菊とオレンジのサラダ。 この組み合わせ、適当~に作った割りには 最高のマリアージュ!!!!!♡*・゚ ( にんにく効かせて、サラダのドレッシング & カルパッチョにもオレンジ使ったよ♪) 単体では物足りない感 否めないが、前菜やシーフード・クセのあるアジアンフードに合わせるにはバッチリだと思うんだなぁー!!\( •́ ⍨ •̀)/ ((独断)) これはリピして、全く同じメニューでまた飲みたい!!!♡*・゚
-sayuri-