サクッと持ち寄りボルドー・ワイン会。 先ずは今年3月にも頂いたシャトー・モンローズ1989年を頂きました。 又もや嬉しい偉大な89モンローズです。 若干リムがブリック掛かっていますが、まだまだヘルシーなガーネット。 少しファンキーなアロマに包み込まれたカシス、プルーン、ベリー系果実、杉林やアースが程よく香ります。 スイートでスムースなシームレスなストラクチャーで、酸味は美しく散りばめられ、少しタニックな様相。とても正確で緻密な果実味、リッチさと滑らかさが驚くほど共存し、長い上品な余韻へと続きます。 やはり偉大なヴィンテージの熟成ボルドーは素晴らしい一時を与えてくれます。

Marcassin

Marcassin大先生、こんにちは。 また、えぇ〜ワイン飲んでまんなぁ〜！ わても飲みたい！でぇ〜？

Katsuyuki Tanaka

Katsuyuki Tanaka大先生 ありがとうございます。 ええでっしゃろグレード・ヴィンテージの89モンローズ。 90年の方がもう少し肉付きの良いパーフェクトな果実感ですが、こちらはもう少しクラシックでええでっせ〜 ボルドーは忍耐力でんなぁ。。。

Marcassin