酸が乏しく、漫然とした印象で残念。 経年で角は取れているが、それゆえか、緩い感じがする。このお値打ちラインでもいい味出してくるはずだが、作柄が良すぎたのか、何なのか…。 年末年始にパリで安く購入した物。まあ、こんなこともあるさ、と同時に買った白2011年に期待。

Pasteur