持ち寄りワイン会。 シャンパーニュの後はドメーヌ・ベルナール・ボナン・ブルゴーニュ・ブラン・イニシャル・B・B 2020を頂きました。 ペールなゴールデン・イエロー。 シトラスにスモーキーなオークやナッツ、アイアンやスパイスがとても品よく香ります。 クリーンでクリスプなミディアム・ボディで、きれいな凝縮感のイエロー・フルーツから、きちんとバランス感が保たれた酸味を感じ、ドライでミネラリーなエンディング。 フレッシュで広域らしい果実味ですが、アロマやフレーバー、エンディングも含めてそれ以上の出来でございました。

Marcassin