すごくみずみずしい食用葡萄を思わせる香り。抜栓時は思いの外静かで良く見たら弱微発泡とのこと。泡に勢いがなく間隔を開けてゆっくり上がっていく泡に落ち着きがあっていい。飲んでみると結構辛口で果実味溢れる甘味のアタックに、酸味、苦味の余韻が一連の流れを感じさせてくれるワイン。

とある会社員の備忘録