色合いは濃いめのイエロー。 パイナップル、樽、バニラ、焼き栗、焼いたパン、シナモン、ゴムなど複雑で心地よい香り。 程良く熟成感のある重厚かつ樽感たっぷりの果実味。コーヒーのニュアンスも感じる。 樽由来からくるバニラのようなほのかな甘みとしっかりとした嫌味のない苦味が余韻として長く続く。 今どきのナチュラルなワインとは一線を画すが、こういった樽々しいワインの存在も大切にしたい。 リピート買いした素晴らしいワイン。

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