ドイツのピノ・ノワール。 ベルンハルト・フーバー シュペートブルグンダー アルテ・ベーレン・トロッケン13 今度のは甘ったるくはなく、とても飲みやすかったので、妻とグイグイ飲んでしまった。 トップはとてつもない獣肉香。ハムかソーセージのようだった。ここまでのフレーバーは、ブルゴーニュではなかなか経験したことがない。 酸味は強く、タンニンはさほど感じない。 程よい果実味で、飲みやすい。 トップで感じた獣肉香は、穏やかになりつつ長く持続。 フィニッシュに向けて、梅の香り。 後半はブルゴーニュっぽい雰囲気。 とてもコスパがいい。

Nora

個性的で美味しそう(*^▽^*)

wataru_

wataru_さん 今朝空いたボトルからはバラの香りがしていました。 なかなか面白いシュペートブルグンダーです。

Nora

熟成させてみたくなります。

Nora